La Chiesa di San Domenico al Rosario di Gallipoli prende il nome dal bastione situato proprio di fronte. E’ stata ricostruita dai Domenicani nell’anno 1696 sui disegni di Valerio Margoleo da Martano.
Sono davvero tanti i turisti che, specialmente in estate, si spingono fino le vie del centro storico cittadino per ammirare da vicino questo storico ed interessante monumento.
La facciata venne realizzata in carparo, ovvero un materiale tipico della zona molto conosciuto nel Salento; presenta un navata a pianta ottagonale, ed è coperta da una bellissima volta in pietra.
All’interno della chiesa sono presenti ben dieci altari e numerosi dipinti realizzati nel corso del XVII secolo da Giovanni Domenico Catalano, un pittore di Gallipoli ha vissuto in zona in quei tempi. La Chiesa di San Domenico al Rosario è sede da sempre della Confraternita del Rosario; dentro la sagrestia si può trovare ed ammirare tanti dipini che raffigurano la Battaglia di Lepanto, la Vergine col Bambino e i Santi Pietro Martire e San Giovanni Evangelista.
Per raggiungere questa storica struttura bisogna percorrere la Riviera Nazario Sauro, che circonda lo storico centro di Gallipoli e arrivare fino all’incrocio di Via Rosario.